Staatliche Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft
Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung Nördlingen
© AELF NW
Schulstart am 9. September 2026 - Anmeldungen sind noch möglich!
Die einsemestrige Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung an der Landwirtschaftsschule in Nördlingen lehrt, einen Haushalt - insbesondere in der Landwirtschaft - fachkundig zu führen.
Die staatliche Schule richtet sich an Frauen und Männer ohne hauswirtschaftliche Berufsbildung. Im Mittelpunkt stehen praktische Fertigkeiten und Fachwissen in der Hauswirtschaft, im Familien- und im Haushaltsmanagement. Der Studiengang stärkt Persönlichkeit und Auftreten, er fördert unternehmerisches Denken und Handeln. Zudem vermittelt er die pädagogische Eignung, um Personen auszubilden und anzuleiten sowie den Abschluss "Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung". Der Unterricht findet in Teilzeitform statt.
Nur noch wenige Plätze frei - melden Sie sich gerne noch an!
Wer am Schulbesuch interessiert ist, sollte die Schulleiterin Brigitte Steinle oder die stellvertretende Schulleiterin Bettina Stadler zeitnah kontaktieren oder sich umgehend anmelden. Es sind nur noch wenige Plätze frei. Deswegen ist eine Kontaktaufnahme - besser aber die Anmeldung - bis spätestens 22. Juli wünschenswert. Denken Sie daran, dass Sie alle Anmeldeunterlagen einreichen, damit wir prüfen können, ob wir Sie zulassen können. Eine Zulassung ist uns nur möglich, wenn Sie die Voraussetzungen erfüllen.
Zu den Anmeldeunterlagen gehören: Aufnahmeantrag, Zeugnis der beruflichen Abschlussprüfung oder Abschlussprüfungen, Lebenslauf und ein kurzes Anschreiben, warum für Sie der Schulbesuch wichtig ist.
Falls sich mehr als 20 Personen anmelden, nehmen wir Sie auf die Warteliste auf.
Hauswirtschaftsschulen: Alles andere als angestaubt
Der Fernsehbeitrag lief Anfang August 2025 im Bayerischen Fernsehen in der "Abendschau - Der Süden" mit dem Titel: "Hauswirtschaftsschulen: Alles andere als angestaubt".
Alle Anmeldeunterlagen (Aufnahmeantrag, Zeugnis der beruflichen Abschlussprüfung(en), Lebenslauf, kurzes Anschreiben, warum für Sie der Schulbesuch wichtig ist) an:
Staatliche Landwirtschaftsschule Nördlingen, Oskar-Mayer-Straße 51, 86720 Nördlingen
E-Mail: poststelle@aelf-nw.bayern.de
- Der Unterricht findet zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Haushalt und Berufstätigkeit in Teilzeitform statt.
- Die 630 Unterrichtsstunden verteilen sich auf einen Zeitraum von ungefähr zwei Jahren.
- Der feste Unterrichtstag ist regelmäßig der Mittwoch. Zusätzliche Unterrichtstage werden in Absprache mit den Studierenden vereinbart. Unterrichtsbeginn ist um 8:15 Uhr.
- 5 Wochen in den Sommerferien, 2 Wochen um Weihnachten sind in der Regel unterrichtsfrei.
- Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft mit ausreichender praktischer Berufstätigkeit.
- Ausnahmen regelt die Schulleitung
- Familie und Betreuung
- Berufs- und Arbeitspädagogik Teil I
- Haushalts- und Finanzmanagement
- Ernährung und Lebensmittel
- Landwirtschaft und Erwerbskombination
- Projektmanagement und Kommunikation
- Küchenpraxis
- Haus- und Textilpraxis
- Garten und Natur
- Wahlpflichtmodule und Seminare
Studierende können mit der Wahl aus dem Angebot dieser Schule persönliche Schwerpunkte setzen, u.a. in den Bereichen Landwirtschaft, Praxis-Vertiefung, Unterstützung im Alltag, Berufs- und Arbeitspädagogik Teil II oder auch Haushaltstechnik.
Mit bestandenem Schulbesuch erwerben Sie den Abschluss als Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung. Sie erhalten ein Zeugnis mit Urkunde sowie nach erfolgreicher Teilnahme am Wahlpflichtmodul BAP Teil II mit Prüfung eine Bestätigung über die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden nach Paragraph 2 und Paragraph 3 der Ausbildereignungsverordnung. Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach Paragraph 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.
Der Schulbesuch ist kostenfrei. Die Kosten für Verpflegung und Unterrichtsmaterialien sind von den Studierenden zu tragen.
